Türkiye, 2023 yılında kuru meyve ihracatında büyük bir başarıya imza attı. AA muhabiri tarafından Ege İhracatçı Birlikleri verilerinden derlenen bilgilere göre, Türkiye, geçen yıl 100'den fazla ülkeye 180 bin tona karşılık 532 milyon 609 bin dolar değerinde kuru üzüm, 76 bin tona karşılık 411 milyon 270 bin dolar değerinde kuru kayısı ve 63 bin tona karşılık 336 milyon 784 bin dolar değerinde kuru incir ihraç etti. Bu üç ürün, toplamda 1 milyar 280 milyon dolarlık bir ihracatın kapısını araladı.
Bunun yanı sıra, Antep fıstığı, badem, çam fıstığı, kuru elma ve erik gibi diğer kuru meyve türlerinde ise 573 milyon 229 bin dolarlık ihracat gerçekleştirilerek, toplamda 410 bin ton kuru meyveye karşılık 1 milyar 853 milyon doları aşan bir dış satım yapıldı. 2024’te ise sektör, miktar bazında %15'lik bir düşüş yaşasa da, değer bazında %15’lik bir artış sağladı.
Ege Bölgesi İhracat Lideri
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türkiye'nin kuru meyve sektörünün dünya genelinde önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Türkiye’nin 2023’te gerçekleştirdiği 1 milyar 800 milyon dolarlık kuru meyve ihracatının büyük bir kısmının, 1 milyar 100 milyon dolarlık dilimiyle Ege Bölgesi'nden sağlandığını ifade etti. Işık, bu başarıda devlet, özel sektör, üniversiteler, enstitüler ve çiftçiler arasındaki iş birliğinin rolüne dikkat çekti.
2024 yılı için 2 milyar dolarlık ihracat hedefi koyduklarını belirten Işık, Türkiye'nin dünya kuru meyve pazarındaki gücünü artırmayı amaçladıklarını söyledi.
Pazarlar Genişliyor
Kuru meyve ihracatının büyük kısmı Avrupa pazarına yönelmişken, Uzak Doğu, ABD, Kanada ve Brezilya gibi pazarlarda da satışlar büyük bir artış gösteriyor. Özellikle, Türkiye'nin kuru incirinin %35’i Avrupa Birliği ülkelerine, kuru kayısısının büyük bir kısmı ise benzer bir pazar ağına yönlendiriliyor. Kuru üzüm ihracatının ise ağırlıklı olarak Avrupa'ya yapıldığı biliniyor.
Mehmet Ali Işık, hedef pazarlar arasında Hindistan ve Asya'nın da olduğunu vurgulayarak, "Bütün dünyaya bu sağlıklı ürünleri sunmak istiyoruz. Bunu yaparken, topraklarımızı korumak, gelecek nesillere aktarmak ve bu ürünleri sağlıklı bir şekilde yetiştirmek istiyoruz." dedi.
Türkiye’nin kuru meyve sektörü, önümüzdeki yıllarda daha fazla pazar kazanarak, dünya genelinde adından daha çok söz ettirecek gibi görünüyor.
